Производство молока.

Россия снизила импорт молочной продукции на 22%— с 5,2 млн тонн до 4,05 млн тонн. Oбъем импорта снизился почти на 40%.
Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза.

Одновременно отмечается положительная динамика молочного производства внутри страны. За 9 месяцев 2018 года объем производства молока в хозяйствах всех категорий вырос на 1,1% и составил 24,6 млн тонн. По прогнозам Минсельхоза, в этом году в России будет произведено 31,5 млн тонн молока, а к 2024 году при действующих механизмах государственной поддержки этот показатель может быть увеличен до 33,6 млн тонн.

Вместе с тем, как отметила Лут, развитию молочного производства препятствует ряд серьезных факторов — слабая материально-техническая база, изношенность основных средств и недостаточная технологическая оснащенность предприятий. Решение этих вопросов позволит перевести отрасль на современный индустриальный путь развития.

Государство оказывает молочной отрасль комплексную поддержку, направленную на повышение эффективности, проведение технологической модернизации производств, совершенствование генетического потенциала поголовья крупного рогатого скота. В текущем году на компенсацию части прямых капитальных затрат при строительстве и модернизации объектов АПК планируется направить порядка 8 млрд рублей.

Кроме того, будет продолжена практика предоставления субсидий на повышение продуктивности в молочном скотоводстве — их объем в 2019 году будет сохранен на уровне 7,9 млрд рублей. Еще одной мерой поддержки станет компенсация со следующего года до 20% затрат на создание мощностей по производству сухих молочных продуктов для детского питания. По мнению Минсельхоза, дополнительная поддержка глубокой переработки молока позитивно отразится на развитии всей отрасли.